中华急诊医学杂志  2018, Vol. 27 Issue (8): 872-875
肠内营养序贯疗法在重症脑血管病的应用
朱娟, 王龙安, 秦历杰, 赵香梅, 白伟民     
450003 郑州, 河南省人民医院急诊科
摘要: 目的 探讨序贯疗法在重症脑血管病患者的早期肠内营养支持治疗中的应用。方法 对2014至2017年入住河南省人民医院急诊ICU的62例重症脑血管病患者随机(随机数字法)分为序贯治疗组和常规治疗组,序贯组患者在入院后24~48 h内行早期肠内营养液多品种剂型的序贯疗法,而常规组患者应用单品种营养液剂型,比较两组患者在肠内营养耐受性、前白蛋白、机械通气时间及28 d病死率的差异。结果 序贯组进行早期肠内营养的耐受性优于常规组(P < 0.05),前白蛋白增高水平及缩短机械通气时间显著优于常规组(P < 0.01),28 d病死率低于常规组(P < 0.05)。结论 序贯疗法利于重症脑血管病患者早期肠内营养的实施,减少营养并发症,改善预后。
关键词: 序贯疗法     早期肠内营养     重症脑血管病    
Application of enteral nutrition sequential therapy in patients with severe cerebrovascular disease
Zhu Juan , Wang Longan , Qin Lijie , Zhao Xiangmei , Bai Weimin     
Emergency Department, the People's Hospital of Henan province, Zhengzhou 450052, China
Abstract: Objective To explore the role of clinical application of enteral nutrition sequential therapy in early enteral nutrition support by comparison with enteral nutrition non-sequential therapy in critically ill patients with cerebrovascular diseases. Methods A total of 62 patients were randomly (random number) divided into sequential group and conventional (non-sequential) grouThe comparisons of tolerance for enteral nutrition support, levels of prealbumin, the mechanically ventilated time and mortality rate in 28-day between two groups were carried out. Results The tolerance of sequential group was superior to that of conventional group (P < 0.05). The higher level of prealbumin and the shorter mechanical ventilation time were observed in sequential group compared with conventional group (P < 0.01). Compared with conventional group, the patients in sequential group had lower mortality rate in 28 days (P < 0.05). Conclusions Sequential therapy is beneficial to the implementation of early enteral nutrition support in patients with severe cerebrovascular disease, reducing the nutritional adverse events, and improves the prognosis.
Keywords: Sequential therapy     Early enteral nutrition     Severe cerebrovascular disease    

重症脑血管病患者由于神经功能损伤而出现吞咽障碍,容易引起肺部感染等并发症,而出现呼吸衰竭需要机械通气治疗,机体消耗热能增加,合成减少,因此在重症脑血管病治疗中营养支持治疗起着举足轻重的作用。早期肠内营养(EN)优于肠外营养已获共识,适宜的营养补充既可以缓解患者机体的应激反应,又能够调节其自身的免疫应答[1]。脂肪酸是肠内营养剂在肠道的降解产物,为维持肠道黏膜细胞功能提供能量,并保护肠黏膜细胞结构和功能完整,还促进IgA的分泌,再者当胃肠道免疫系统被激活时,胃肠道黏膜的淋巴组织受到刺激,也增加IgA的分泌,增强胃肠道的免疫功能[2-3]。然而,在实施肠内营养过程中,其并发症往往成为制约肠内营养治疗的不利因素,临床治疗常因此而导致肠内营养实施受到限制,如何进行肠内营养治疗并减少其并发症是营养支持实施成功不可或缺的关键所在,因此本研究针对肠内营养序贯疗法在重症脑血管病患者中的应用进行了以下研究。

1 资料与方法 1.1 一般资料

以2014至2017年入住河南省人民医院急诊ICU的62例进行肠内营养治疗的重症脑血管疾病患者为研究对象, 其中男性40例,女性22例,年龄24~79岁;重症脑血管疾病分型:脑梗死35例, 脑出血19例, 颅脑外伤8例。格拉斯格昏迷评分3≤GCS≤8;入组标准:因急性重症脑血管病入住监护室,入院时无明显感染迹象,无营养不良、肝肾功能异常及心功能不全,无低蛋白血症,既往无明显的消化系统疾病史;除外糖尿病酮症及糖尿病高渗昏迷;患者按年龄排序后采用随机数字表排秩的方法随机分为序贯组和常规组,每组31例,两组患者入院时的年龄、性别、Glasgow评分、疾病构成、血清蛋白差异均无统计学意义,见表 1。研究经该院伦理委员会审查批准。两组患者家属对肠内营养治疗均知情同意。

表 1 两组患者一般情况对比(x±s Table 1 Comparison of general conditions in two groups(x±s)
组别 例数 性别
男/女
年龄
(岁)
疾病构成/(例) Glasgow
(分)
血清蛋白
(g/L)
脑梗死 脑出血 颅脑外伤
序贯组 31 21/10 48.94±12.06 19 10 3 5.42±1.46 35.11±1.62
常规组 31 19/12 48.03±11.11 16 9 5 5.26±1.53 36.25±1.19
χ2/t - 0.282 0.307 0.746 0.426 0.953
P - 0.596 0.453 0.689 0.853 0.345
1.2 肠内营养方法

选用荷兰复尔凯胃管或鼻肠管,喂养时使用荷兰纽迪希亚生产的胃肠营养泵和EN滴注管。两组肠内营养治疗均于入院后24~48 h内进行,在评估无喂养禁忌证(如应激性溃疡或者血流动力学不稳定等)通常入院24 h后开始,同时配合温开水100 mL或200 mL,3次/d,经胃管入内,每天持续肠内营养20 h,停止喂养4 h便于肠道休息。序贯组采取序贯疗法:遵循初始短肽剂型,次日短肽基础上添加整蛋白剂型,第3日整蛋白加上高能剂型,具体方案如下:第1天百普力(短肽)500 mL,泵速25 mL/h,第2天百普力与能全力(整蛋白)各500 mL,泵速50 mL/mL,第3天能全力1 000 mL与能全力1.5(高能)500 mL,泵速75 mL/h;常规组采取单一剂型整蛋白营养剂,具体方案如下:第1天能全力(整蛋白)500 mL,第2天1 000 mL,第3天1 500 mL,每天泵速、持续时间及温开水入量同序贯组。

1.3 肠内营养减量或停用标准

(1)每天腹泻次数大于5次;(2)每次排稀便量大于300 mL,每天超过3次;若出现(1)和(2)情况时可先应用蒙脱石散粉胃管内首次注入6g,以后每次注入3 g,3次/d,两天后腹泻无减轻则停用肠内营养;(3)每4 h回抽胃内容时,一次超过200 mL则营养液泵速减半,2 h后再次回抽小于200 mL,则泵速调回原剂量。若回抽量仍大于200 mL,则泵速减半或停用,然后2 h后再次回抽后评估,根据回抽量同上述增减泵速。

1.4 肠内营养监测指标

应用ADVIA西门子2400全自动生化分析仪动态测定白蛋白和前白蛋白,应用Pentra MS CRP全自动血液分析仪(河南省郑州市迅达公司)测定C反应蛋白。

1.5 统计学方法

采用SPSS 21.0统计分析软件进行统计分析,计量资料采用成组t检验。计数资料采用χ2检验,两组患者在EN支持下白蛋白、前白蛋白和C反应蛋白不同时间点比较采用重复测量方差分析,相同时间点两组间比较采用多元方差分析,以P < 0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果 2.1 两组患者在EN支持下营养指标的变化

两组在EN期间,序贯组白蛋白、前白蛋白增高水平优于常规组(F=207.576, P < 0.01; F=50.003, P < 0.01),C反应蛋白下降程度高于常规组(F=65.779,P < 0.01),序贯组和常规组前白蛋白增高水平和C反应蛋白下降程度第一天(D1)差异无统计学意义外,其余时间点白蛋白、前白蛋白和C反应蛋白两组间比较,差异有统计学意义(P < 0.01),见表 2

表 2 两组患者在EN支持下营养指标的变化(x±s Table 2 Comparison of nutritional measurement in two groups(x±s)
组别 例数 白蛋白(g/L) 前白蛋白(g/L) C-反应蛋白(g/L)
D1 D3 D7 D1 D3 D7 D1 D3 D7
序贯组 31 35.11±1.62 29.74±1.10a 36.72±2.58a 0.23±0.02 0.16±0.02a 0.27±0.03a 0.11±0.02 0.15±0.01a 0.06±0.01a
常规组 31 36.25±1.19 25.49±1.27 29.40±1.54 0.22±0.01 0.15±0.02 0.20±0.05 0.10±0.03 0.17±0.02 0.14±0.03
2.2 两组患者EN并发症的比较

序贯组进行早期肠内营养的耐受性高于常规组,差异有统计学意义(P < 0.05),见表 3

表 3 两组患者EN并发症的比较(%) Table 3 Comparison of nutritional complications in two groups(%)
组别 例数 腹泻 胃潴留
序贯组 31 3 4
常规组 31 10 11
χ2 - 4.769 4.309
P - 0.029 0.038
2.3 两组患者治疗情况比较

序贯组在缩短机械通气时间、平均ICU住院天数优于常规组,两组间比较差异有统计学意义(P < 0.01),序贯组的28天病死率低于常规组,两组间比较差异有统计学意义(P < 0.05),见表 4

表 4 两组患者治疗情况比较(x±s Table 4 Comparison of treatment conditions in two groups(x±s)
组别 例数 机械通气时间(d) ICU住院天数(d) 28天病死率(%)
序贯组 31 8.71±3.42 12.69±6.85 3.2
常规组 31 13.80±4.63 17.92±7.24 19.4
t/χ2 - 4.923 2.922 4.026
P - < 0.01 0.005 0.045
3 讨论

由于重症脑血管病患者存在神经功能的缺失,常合并吸入性肺炎,易于出现代谢失衡,导致进行性营养缺失,因此需要及早进行肠内营养治疗改善患者营养状况,EN还可以降低感染并发症的发生[4]。并且美国及欧洲肠外肠内营养学会指南和危重症患者治疗指南等均提出患者适宜早期应用肠内营养治疗[5]。Klingensmith和Coopersmith[6]认为肠道是危重症多脏器功能障碍的发动机,提出在ICU除EN外,尚无其他针对肠道治疗应用的有效措施。营养支持在最大程度上减少了疾病的发病率和病死率,维护肠道黏膜屏障完整,防止黏膜萎缩和细菌易位[7]。胡宇鸿等[8]指出影响危重症患者住院病死率的保护因素有早期肠内营养和补充总热卡值增加,这一结论在本研究中得到证实,笔者在临床应用中发现48 h内进行肠内营养支持治疗,并且采取从短肽到整蛋白再到高能剂型的序贯疗法喂养方式,在更大程度上保证营养支持治疗的实施,并有助于促进患者对肠内营养的耐受,而提高患者生活质量及生存率,可以降低重症脑血管患者28 d病死率。

在肠内营养治疗过程中,及时监测各项营养指标的动态变化,并实时进行动态营养评定和疗效评价。有研究[9-10]显示白蛋白和前白蛋白在患者血浆中的变化可以反映机体营养状况,是内脏蛋白质合成有效客观的指标,其中前白蛋白的半衰期短(1.9 d),是反映短期内的内脏蛋白合成状况的敏感指标,而白蛋白半衰期长(20 d),不能反映短期内营养水平的变化。对低蛋白血症或前白蛋白存在下降趋势的患者,尤其合并心功能不全需要严格控制出入量时,选择高能肠内营养液更为适宜。在我们的研究中发现患者在肠内营养早期(D3)白蛋白及前白蛋白水平较第一天有所下降,考虑与患者疾病严重程度相关,由于重症患者往往伴随着机体代谢增加,蛋白质合成减少,故而早期前白蛋白不升反降,而在后期(D7)由于患者病情较前改善,免疫功能及蛋白质合成功能增强,因此前白蛋白水平明显增加;并发现由于患者合并肺部感染情况好转,C反应蛋白(CRP)指标随之较前明显下降。C反应蛋白是一种急性反应蛋白,可以和肺炎双球菌细胞壁上的C-多糖发生沉淀反应,CRP是重要的炎症标记物及预后评估指标[11-12]但也存在特异性较差的缺点,还需结合临床及其他炎性指标分析判定,那么在以后的研究中增加其他相关炎症指标的监测,则会得到更加完善的结果。

早期肠内营养耐受性的监测需要综合分析,从中找到营养实施的适宜切入点。重视胃潴留总量进行客观分析,应用营养制剂的评估需要弹性考量,临床上通常依据疾病严重程度及进展变化、感染控制程度、并发症、各种检验指标如白蛋白、前白蛋白、C反应蛋白等的变化考量分析,来判断营养支持治疗中肠内营养剂增减抑或停用,才能更大程度地保障早期肠内营养的实施。国外研究[13]提出实施以营养师为主导的营养支持不仅可以提升营养质量,同时还可以降低住院率、置管相关并发症及医疗费用。

肠内营养实施过程中出现并发症往往制约着营养支持的临床应用,而腹泻是肠内营养治疗过程中出现频率较多的并发症,国外学者报道[14-15]在EN期间患者腹泻发生率为14%~78%。国内文献[16]则建议危重症患者应尽早开始肠内营养,缩短禁食时间,有助于降低EN期间腹泻发生率,并要求护士熟练掌握肠内营养期间导致腹泻的相关因素,规范记录患者排便情况,并及时送检大便标本。因此在我们研究中,序贯组采取序贯疗法在患者入住24~48 h内进行肠内营养支持:首日应用短肽型制剂,利于吸收,若耐受,次日再增加整蛋白型制剂,然后根据回抽胃内容及腹泻情况,若无不适,则第三日在整蛋白型制剂加倍的基础上,再予以高能量制剂,之后则续延第三日方案,通过对照研究发现序贯组肠内营养的并发症明显减少,对肠内营养的耐受性增加,促使1周内肠内营养支持尽早达到供给能量需求总量的60%。在营养实施中难免出现腹泻时,在继续原喂养方案同时,及时应用蒙脱石散抑菌同时修复肠道黏膜,通常腹泻大都能得到有效控制。国外研究[17]指出在重症患者中由于早期应用时机、处方不足和长期的肠内喂养中断等因素,导致喂养不足是较为常见的。故而在营养支持治疗中需要注意在恰当的时机选择适合的剂型,并充分评估营养的耐受性才能达到更有效的治疗。

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